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下面附上一則新聞讓大家了解時事



靠奢華吸客! 手搖飲加「燕窩」vs.松露金箔冰
手搖飲現在不止拚打卡吸睛,連成分都升級到奢華版嗎。有手搖飲業者每天賣限量養生燕窩飲料,光成本就破百,玻璃瓶裝一瓶賣220,或是精品僅此一檔購物甜點業者推出一支要價1200元的冰,上頭除了馬卡龍,還搭配金箔、松露,吃起來滿口濃濃奢華味。


微金黃透色飲料,倒下來,裡面有桃膠有玫瑰然後還有燕窩。

不惜成本,把養顏美容的燕窩,加到手搖飲裡每天只賣20瓶,靠中藥材、玫瑰等等,讓飲料走奢華風。

花茶配上自家茶凍,老闆娘剛開怕大家不接受,畢竟燕窩單價貴,讓整瓶飲料,成本破百元,玻璃瓶裝,一瓶240毫升賣你220元。


民眾:「很特別啊,因為可能沒有哪間飲料店是有這種東西的。」

燕窩手搖飲業者蔡依芳:「現在女生接受度其實滿高的,年齡層大概30上下,就是喜歡養生,然後又講究一點的女孩子上面。

把常見的手搖飲,內容物多了高價位食材,吸引顧客上門,還有另家甜點業者,打造奢華冰淇淋。

喝完燕窩還要來吃松露,這支冰淇淋,上頭馬卡龍是裹著金箔,而且前面松露配著冰淇淋,讓你甜鹹甜鹹的吃一支要價1200塊。

先挖上義大利冰淇淋,再配百年老牌巧克力。


金箔冰淇淋業者:「金箔松露巧克力馬卡龍。」

松露直接現場刨下點綴,這支超彭湃冰帶有酒香,2顆金箔馬卡龍助陣,靠口味、可頌餅皮,每天限量50支吸引大家。

民眾:「1200還是有點貴,因為它其他價格一支大概200,所以相較下,其實多一點點金箔,就覺得買一般200塊就好。」

民眾:「如果口味獨特或許可以試試看。」

愈來愈多獨特飲料甜點推出,不怕高價沒人買,逆向奢華、限量當噱頭,讓饕客掏腰包來嘗鮮。


 別輕忽皮膚過敏! 一旦誘發可能影響成長發育


小兒過敏的比例逐年增加,根據衛生福利部國民健康署的研究資料顯示,台灣有約一半孩子在學齡前被診斷至少有一種過敏疾病。相當於每2個兒童,就會有一個是「過敏兒」!其實若從小做好預防,便有機會調整好體質,降低寶寶日後受過敏疾病困擾的機率。中國醫藥大學附設醫院兒童過敏免疫風濕科主任魏長菁醫師表示,寶寶的皮膚與腸胃道未發展完全,容易因接觸過敏原誘發不舒服症狀,且許多過敏初期發生的徵兆不明顯,容易被家長忽略,使長大體質定型後,過敏反應更加嚴重!魏長菁醫師提醒,家長應及早準備,幫寶寶維持穩定體質,成長更健康。

魏長菁醫師表示,嬰幼兒身體各方面都還未發育完全,最常見的過敏包括「皮膚過敏」與「食物過敏」,其中近6成的皮膚過敏會在一歲以前出現,產生異位性皮膚炎、蕁麻疹、濕疹等現象;食物過敏則是當寶寶出生後開始進食,就有機會發生,其症狀包括嘔吐、腸絞痛、腹瀉、血便等,若家長沒有發現這些反應是過敏導致,誤以為是其他症狀,便可能耽誤最佳治療時機,且過敏對免疫系統的影響是不可逆的,很難讓寶寶再回復到健康狀態,只能長期控制過敏疾病的症狀;此外,長期受過敏影響,也可能讓寶寶睡不好、吸收效率不佳,學齡後可能體型較其他孩子瘦小。魏長菁醫師提醒,過敏預防不能拖,三歲以前更是打造體質的關鍵時期,家長務必多花心思預防。

多數家長都有過敏預防基本觀念,知道環境中的許多因子是造成寶寶過敏的元兇,如灰塵、懸浮微粒、寢具用品中的塵螨等,習慣將住家打掃的一塵不染,但魏長菁醫師提醒,其實寶寶的飲食也可能是誘發過敏的原因,像牛奶中的大分子蛋白,就是常見的過敏原,當寶寶脆弱的腸胃無法順利吸收,便會引起免疫系統產生排斥反應,進而誘發過敏。因此一般建議新生兒出生後哺育母乳尤佳,其蛋白質最適合寶寶腸胃,易消化、好吸收,更含有豐富營養及免疫因子,在預防過敏方面有正面影響。

現代許多家庭屬於雙薪家庭,若媽媽因工作原因無法長期親餵,魏長菁醫師建議,在寶寶一歲後可以銜接「部分水解蛋白配方」,水解技術能在不影響營養價值下,改變蛋白質排列方式,將大分子蛋白切成較細的小分子,寶寶更容易吸收,避免誘發過敏反應。但市面上水解奶粉選擇繁多,到底哪款最適合寶寶呢?魏長菁醫師表示,各家所使用的水解技術各有不同,家長在挑選時,可觀察品牌是否有大規模科學實證?是否有長期追蹤驗證?符合科學認證的品牌更有公信力,讓家長更安心。

魏長菁再次呼籲,過敏體質一但誘發,後續有可能出現更多的過敏症狀,家長務必防患於未然,提早幫寶寶穩定體質,隨時注意寶寶是否出現疑似過敏徵狀,才能更好地幫助寶寶健康快樂成長。

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